Ensalada Hawaiana con Atún

Ingredientes:

• 2 Latas de Atún en agua
• 1 Lata de piña cortada en cubitos
• 3 Tallos de apio picado
• 1 Pimentón rojo picado
• 1 Taza de queso doble crema cortado en cuadros
• 2 Cucharadas de salsa Bar-B-Q
• 1 Cucharada de mostaza
• 2 Cucharaditas de orégano picado
• 2 Cucharadas de vinagre
• Sal y pimienta
• Hojas de lechuga

Preparación:

1. Mezcle los Lomitos de Atún, la piña, el apio, el pimentón y el queso cortado en cuadros con la salsa (Bar-B-Q, mostaza, orégano, vinagre, sal y pimienta) hasta que se incorporen todos los ingredientes.
2. Sirva la ensalada con la salsa sobre hojas de lechuga.