Ensalada de Macarrones con atún y champiñones


Ingredientes:
Para 4 personas

  • 1 paquete de Macarrones Doria de 250 gramos
  • 1 lata de atún escurrida y desmenuzada
  • 125 gramos de queso doble crema en cuadros
  • ½ taza de albahaca fresca
  • ½ taza de champiñones
  • 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto
Acompaña con:
Arroz Blanco

 Preparación:

  1. Cocinamos los Macarrones Doria en abundante agua hirviendo con sal, 1 cucharadita de sal por cada 100 gramos de pasta en 1 litro de agua de 12 a 15 minutos, escurrimos.
  2. En una ensaladera grande colocamos todos los ingredientes y agregamos los Macarrones 
  3. Aderezamos con el jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
  4. Servimos.

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